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你爱吃的海底捞、九毛九被突查 卫生情况如何?

时间:2019-08-24
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见深圳客户深圳新闻网2019年8月14日(见深圳客户,深圳新闻网记者林义山实习生何鲁珍)14日,天竺龙岗区“星期三餐厅查询”。经检查,海底捞食品的安全定量评定为B级,九毛九从C级升级为B级。

据了解,天竺市是龙岗区热门商业区之一,聚集了各种网上红色餐厅和连锁餐厅。在现场,全国人大代表随机选择了海底捞火锅,九毛和九个餐饮单位作为执法行动的检查对象。

经执法人员检查后,两个餐饮单位普遍良好。但是,有一个问题是“海淀钓鱼”在粗加工区有混合清洗池,原辅材料的储存不规范,酒柜内的储存没有分区,食品冷库中的产品不包括在内,标签不按标签存放;食品标签不够标准,大米和粥存放在用餐区,执法人员被责令在限期内纠正。

此外,该执法行动还对9批食品原料进行了现场快速检测,检测结果全部合格;此外,对3批散装成分进行了执法抽样,测试结果尚未确定。

执法行动结束后,龙岗区人大代表李翔在周三肯定了餐厅的执法活动,认为检查过程科学合理,阳光透明,起到了重要作用。改善食品安全。其次,市市场监督局将继续加强食品安全监管,进一步增强企业食品安全主体责任意识,加强食品安全管理,确保广大市民食品安全。

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刘婷]

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