您的位置:首页 > 国内新闻

大厨教你几道美味家常菜,色香味俱全,下酒下饭,简单易学上手快

时间:2019-08-02

红烧肉

1562808587999622065water.jpg

主料:猪肚400g,油适量,生姜7片,料酒15ml,红烧汁50ml

做法:

1.准备好所有的配料,加入生姜,在炒锅中炒,然后倒入切丁的五花肉。

2.将猪肉炒至略带黄色的颜色,加入酒和炒香,加入秘制的红酱。

3.加入适量的水煮沸,用小火煮50分钟,最后用火来收集果汁。

双胡椒小炸鸡

1562808519461216350water.jpg

材料:1公斤鸡腿,10个辣椒,1个青椒,1个花生油,5克盐,1汤匙酱油,1个洋葱,3片生姜,3瓣大蒜,1汤匙料酒,1汤匙蚝油,水量

做法:

1.将鸡腿切成小块,将冷水洗净,放入锅中煮沸,煮沸漂浮的泡沫,然后取出,用温水洗净沥干。

2.将平底锅中的少许油倒入平底锅中。

3.快速搅拌油中的鸡块,加入料酒。

鸡肉自身的脂肪也加入洋葱,大蒜,洋葱和青椒中。

用酱油和蚝油调味,最后在酱油和蚝油的咸味中加盐。

6.加入胡椒粉,翻炒至略微破碎。

豆芽与菠菜混合

1562808948622435577water.jpg

食材:黄豆芽,菠菜,胡萝卜,洋葱,大蒜,盐,鸡精,红辣椒,油,香油

做法:

1.洗净豆芽,摘豆皮,洗净胡萝卜,切成豆芽大小,将菠菜洗净,切成两厘米,切碎的洋葱,蒜末切碎;红辣椒洗净切碎;

2,将锅中的水煮沸,将豆芽倒入胡萝卜中煮沸;然后将菠菜倒入煮熟的熟食中;

3,将菠菜放在豆芽上,加入洋葱和蒜末,盐,鸡精,放一些红辣椒丝;

4.将油倒入锅中加热。将其撒在胡椒丝上,加入两滴芝麻油。搅拌?取?

香辣炸鸡碎片

1562808854982440994water.jpg

食材:鸡胸肉,胡萝卜,胡椒,植物油,Pix县豆瓣酱,盐,洋葱,料酒,生姜,胡椒,大蒜,淀粉,糖

做法:

把鸡肉切成沿着猪肉的粗筷子;放入锅中,加入胡椒粉,混合料酒,加入淀粉拌匀(如果干,滴一点水),腌10分钟。

2,胡椒,胡萝卜和切丝;锅加入油加热,放入Pix县豆瓣酱,炒至红油;在切碎的葱,姜,蒜炒;在小火白色的猪肉丝里。

3,放入胡椒,胡萝卜,盐,糖,淋透少许水(防止糊锅)翻炒,直到辣椒的颜色加深,你可以把盘子。

香辣鸡爪

1562808670316513140water.jpg

材料:鸡爪400g,酱油15ml,酱油5g,白糖5g,胡椒粉1g,料酒适量,豆瓣酱30g,生姜1小块,大蒜3-4瓣,小米根据个人口味辣,热水500ml

做法:

1.将钉子从钉子上剪掉并将它们分成两半。放入冷水中,倒入适量的料酒,煮沸后将鸡爪煮沸。

2.在锅中加入10毫升油,加入生姜和大蒜胡椒搅拌香气,将鸡脚搅拌至表面略呈金黄色。

3.放入豆瓣酱,翻炒红油,倒入糖,酱油,酱油,热水,盖上锅,将鸡脚煮至软腭(约半小时),打开盖子,煨汁,把锅放入小米辣。

排骨炖豆

1562808658979534088water.jpg

材料:排骨500克,豆类200克,土豆配件2个:适量胡椒粉,茴香,2汤匙酱油,2汤匙盐,适量食用油。

做法:

土豆,排骨和豆子随时可以使用。

2.用胡椒粉炒。

3.下肋骨,加入酱油,翻炒一会儿,加水,将马铃薯变为中火。

4,当快速收获果汁时,将豆子慢慢煮沸,盖子上盖上小火。

5,焖5分钟左右,火将从锅中收集。

  • 友情链接:
  • 深圳新闻网 版权所有© www.yaoxs.cn 技术支持:深圳新闻网| 网站地图